Malzemeler (9 adet)
10 yaprak güllaç
1.5 litre süt
2 su bardağı şeker
Çekilmiş ceviz
2 yemek kaşığı gül suyu
Fıstık
Ceviz
Nar taneleri
Çilek
Hazırlanışı
1
Sütü bir tencereye alın ve orta ateşte ısıtın. Kaynamasına gerek yok, sadece şekerin eriyebileceği kadar ılık olması yeterli.
2
Şekeri ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın.
3
Ardından gül suyunu ekleyerek karıştırın ve ocaktan alın.
4
Güllaç yapraklarını parlak yüzeyi üste gelecek şekilde geniş bir tepsiye yerleştirin.
5
Hazırladığınız ılık sütlü şerbeti bir kepçe yardımıyla her yaprağın üzerine dökün.
6
5 yaprağı üst üste ıslattıktan sonra çekilmiş ceviz serpiştirin.
7
Kalan 5 yaprağı da aynı şekilde yerleştirerek sütle ıslatmaya devam edin.
8
Güllaç tatlınızı yaklaşık 15-20 dakika buzdolabında dinlendirin ki sütü iyice çeksin.
10
Soğuk olarak servis edin.
Etiketler:
#Güllaç
Yorumlar ve Puanlar
Benzer Tarifler
Cevizli Çikolata
15 dk haz.
İzmir Bomba
20 dk haz.
10 dk piş.
4 kişilik
Profiterol
4 kişilik
Portakallı Tarçınlı Çikolata
1 dk haz.
20 kişilik