Kısaca: Katıklı Dolma için temel malzemeler kabak, kıyma, köftelik bulgur, tane rendelenmiş soğan ve 5 malzeme daha. 4 kişilik.
Malzemeler
Porsiyon
4 Kişilik
Üzeri için
Reklam
Nasıl Yapılır?
1
Kabakları güzelce yıkayıp 2 parmak eninde dilimleyip içlerini oyun.
2
Yoğurma kabına tüm malzemeleri koyup iyice yoğurun her bir kabağın içine iç harcından doldurun. (Çok fazla doldurmamak şartıyla) Tencereye yerleştirin.
3
Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ,tereyağı ve yeteri kadar kaynar su koyup pişinceye kadar kaynatın.(isterseniz 1 tatlı kaşığı salça da ekleyebilirsiniz) Servis tabağına alırken üzerine sarımsaklı yoğurt ve erimiş tereyağını(nane ve pul biberli) gezdirip servis yapın.
Reklam
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Reklam
