Tariflere Dön
Türk Mutfağı10.02.2022

Malatya Usulü Ekşili Köfte Yemeği

Malatya Usulü Ekşili Köfte Yemeği

Hazırlık

60 dk

Pişirme

30 dk

Porsiyon

6 Kişilik

Özet: Malatya Usulü Ekşili Köfte Yemeği tarifi, yeşil mercimek, ıspanak, soğan, bulgur ve daha fazla malzeme ile ortalama 90 dakika içinde hazırlanır, 6 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.

Reklam
Sponsor

Malzemeler

Porsiyon
6 Kişilik

Nasıl Yapılır?

1

İnce bulguru ıslatıp yumuşatın. Yarma/un ve tuz ekleyip yoğurun, küçük köfteler yapın.

2

Mercimeği haşlayın. Soğanı kavurun, salça ekleyin, su ekleyip kaynatın.

3

Köfte ve mercimeği ekleyin, köfteler pişince ıspanağı ekleyin.

4

Limon suyu ve nar ekşisi ekleyip pişirin.

Paylaş & Kaydet:
Reklam
Sponsor

Yorum Yap & Değerlendir

Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap
Reklam
Sponsor