Tariflere Dön
Türk Mutfağı10.02.2022
Tarifi Kopyala
Tarifi Yazdır
Favorilere Ekle
Malatya Usulü Ekşili Köfte Yemeği

Hazırlık
60 dk
Pişirme
30 dk
Porsiyon
6 Kişilik
Özet: Malatya Usulü Ekşili Köfte Yemeği tarifi, yeşil mercimek, ıspanak, soğan, bulgur ve daha fazla malzeme ile ortalama 90 dakika içinde hazırlanır, 6 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
Nasıl Yapılır?
1
İnce bulguru ıslatıp yumuşatın. Yarma/un ve tuz ekleyip yoğurun, küçük köfteler yapın.
2
Mercimeği haşlayın. Soğanı kavurun, salça ekleyin, su ekleyip kaynatın.
3
Köfte ve mercimeği ekleyin, köfteler pişince ıspanağı ekleyin.
4
Limon suyu ve nar ekşisi ekleyip pişirin.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap





