Rafine Şekersiz Çilek Reçeli
Malzemeler
Çilek
Tencerenin tabanı ıslanacak kadar su
Vanilya
Hazırlanış
1
Orta ve küçük boy çilekleri bütün, büyük boy çilekleri de ortadan bölerek tencereye koyuyoruz.
2
Tencerenin tabanı kaplanacak kadar az miktarda su koyup ilk etapta kapağı kapalı şekilde kaynayana kadar 5 dakika pişiriyoruz vanilya ekledikten sonra ağzını açarak 20-25 dakika pişiriyoruz. (kontollü olmakta fayda var daha da kısa sürebilir.) Soğuduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz, afiyet olsun.
Not:
1
Reçeli herhangi bir kaşıkla karıştırmayın, karıştırma işlemini tencereyi sallayarak yapın.
