Yapılışı

0/0 adım atıldı
  1. Un ve yağı yoğurduktan sonra tüm malzemeler eklenir
  2. Tekrar yoğurulur kıvam almaya yakın yumurtalarını ekleyin ve 5 dakika kadar yoğurun.
  3. Halka şeklini vererek tepsilere alın.

Malzeme Dağılımları: 

1 kg Un

500 gr yağ

300 gr pudra şekeri

150 gr Hindistan cevizi

100 gr fındık unu(isteğe bağlı)

100 gr irmik

40 gr Kabartma Tozu

5 adet yumurta

Şerbeti için:

2 kg su

2.500 gr toz şeker yarım limon

 

  • yumurta sarısı ile yağladıktan sonra susamını serpsin ilk önce 120 derece 8 dk ardından fırının kapağını açmadan 185 derece 15 dk rengine göre çıkartın. Afiyet olsun 😋
İçeriği Paylaş