Çilekli Muffin
İçi yumuş yumuş çok hafif bir muffin hem kokusuna hem görüntüsüne hem tadına aşık olunası❤ Rafine şekersiz olması ve içeriğinin temiz olması sağlıklı beslenenleri cezbedecek daha fazla uzatmadan tarife geçiyorum.
Malzemeler
2 adet yumurta
8 adet hurma
5 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
10-12 adet çilek
Yarım su bardağı tam buğday unu
Yarım paket kabartma tozu
Hazırlanış
1
Sıcak suda beklettiğimiz hurmaları çatal yardımıyla ezip püre kıvamına getiriyoruz. Çilekleri küçük küçük doğruyoruz.
2
Tüm malzemeleri güzelce karışıyoruz ve muffin kalıplarımıza döküyoruz. 180 derecede 20-25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun..
Notlar
1
