Tırtıl Kurabiye
Malzemeler
1 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
125 gr tereyağ (2 yemek kaşığı)
1 çay bardağı pudra şekeri
1/2 nişasta
1/2 paket kabartma tozu
1 paket Vanilya
2.5 su bardağı un
Hazırlanış
1
Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemelerimizi karıştırma kabına alıyoruz. Malzemelerimizi bir kaşık yardımıyla iyice karıştırıp unu ve kabartma tozunu ekliyoruz. İyice yoğuruyoruz.
2
Hamurumuz tatlı sert olacak yani ne çok sert ne çok yumuşak ????Tırtıl kurabiye aparatı yardımı ile hamurumuzla tırtıl şekli vererek tepsiye diziyoruz.
Not:
1
180 °C önceden ısıtılmış fırında üstü hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Alt kısmından rengin dönmesinden anlayabilirsiniz.
