Domates soslu tam buğday makarna
Malzemeler
Makarna için; Tam buğday makarna, Tuz, Zeytinyağı
Sosu için; Zeytinyağı, Mantar, Sarımsak, Domates, Krema, Tuz, Karabiber
Hazırlanış
İlk önce derin bir tencereye 6-7 yemek kaşığı zeytinyağı koyarak onu ısıtıyoruz.Daha sonra küçük küçük doğradığımız mantarları da ekleyip güzel kavuruyoruz.
Az miktarda sarımsağı da ekleyip karıştırıyoruz.Küçük küçük doğradığımız domatesleri ve bir miktar da krema ekleyerek karıştırıyoruz.
Domateslerin yumuşaması için 6-7 dakika pişiriyoruz.Daha sonra tuz ve karabiberimizi ekliyoruz.Makarna için kaynayan suya tuz ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyerek makarnamızı 7 dakika kaynatıyoruz.Daha sonra makarnamızı süzüp derin tenceredeki sosumuza ekleyip karıştırıyoruz.İşte mükemmel soslu makarnamız hazır