Ispanak Püresi
  1. Anasayfa
  2. Meze

Ispanak Püresi

0

Ispanak Püresi

Kişi Sayısı4
Ispanak Püresi, Ispanak Püresi tarifi ve yapılışıMeze, Türk Mutfağı

Malzemeler

  • 1 kilo ıspanak

  • Yarım su bardağı süt

  • 1 kahve fincanı un

  • 2 çorba kaşığı tereyağı veya margarin

  • 1 çay kaşığı tuz

  • Biraz Hindistan cevizi rendesi

Hazırlanış

1

Ispanakların yaprakları ayırınız, ayıklanıp yıkayınız. Çok az su eklenerek orta boy bir tencerede 5 dakika haşlayın.

2

Haşlanan ıspanakları süzgece boşaltın ve soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra rondodan çekiniz veya ince kıyabilirsiniz.

3

Bir tencereye 1 kaşık yağ ve un konulup 1 dakika kadar kavurunuz (beyaz renkte).

4

Süt ilave edilip karıştırılarak pişirilir (3 dakika kadar) beşamel sos elde edilir.

5

Başka bir tencerede 1 kaşık yağ eritilir. Ispanak eklenerek 2 dakika sote edilir.

6

Tuz, hazırlanan beşamel sos ve Hindistan cevizi eklenip karıştırınız.

Tepkin Ne Oldu?
İlginizi Çekebilir

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.