1. Anasayfa
  2. Çorba

Domates Çorbası

Domates Çorbası
0

Domates Çorbası

Kişi Sayısı5
Hazırlık Süresi15 Dakika
Pişirme Süresi25 Dakika
Domates Çorbası, Domates Çorbası tarifi ve yapılışıçorba

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ

  • 1 su bardağı süt

  • 5 tane büyük boy domates veya 200 gr domates püresi

  • 2 yemek kaşığı un

  • 4 su bardağı et suyu yada su

  • Tuz , karabiber

  • fesleğen, Rende kaşar

Hazırlanış

1

1

Un tereyağı, sıvıyağ karışımında kokusu çıkana dek kavrulur.

2

Domates püresi eklenip kavrulmaya devam edilir.

3

Et suyu katılıp kaynamaya bırakılır. 15 dakika kaynatılır.

4

Domates rendesi kullanıyorsanız blender dan geçirilir. Domates püresi kullanacaksınız gerek kalmaz.

5

Kıvam koyu ise su ilave edebilirsiniz .Ocağa alınıp süt katılır ve beş dakika daha kaynatılır. Baharatlar eklenip kaşar rendesi ile servis edilir.

Tepkin Ne Oldu?

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir