Fırında Çipura
Hazırlık
30 dk
Pişirme
20 dk
Porsiyon
2 Kişilik
Özet: Fırında Çipura tarifi, orta boy çipura (siz kişi sayısına göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.), orta boy kuru soğan, orta boy patates, orta boy domates ve daha fazla malzeme ile ortalama 50 dakika içinde hazırlanır, 2 kişilik porsiyon sunar. Adım adım hazırlanışı, püf noktaları ve besin değerleri aşağıda yer alıyor.
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
Fırında sebzeli çipura, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatiftir. Bu tarifte çipura, mevsimin taze sebzeleriyle bir araya geliyor ve özel sosuyla lezzetlendirilerek fırında pişiriliyor. Hem pratik hem de doyurucu olan bu yemek, sofralarınızın vazgeçilmezi olacak.
Çipuraların üst kısımlarına çizikler atın. İyice yıkayıp süzdükten sonra tuzlayın ve yarım saat bekletin. Bu süre içinde sebzeleri hazırlayabilirsiniz.
Kuru soğanları, patatesleri, domatesleri ve yeşil biberleri orta büyüklükte olacak şekilde doğrayın.
Bir kasede zeytinyağı, pul biber, isot ve tuzu karıştırın.
Balıkları bir fırın tepsisine alın. Hazırladığınız sosu balıkların iç ve dış kısımlarına iyice yedirin. Dilimlediğiniz limonları balıkların aralarına yerleştirin.
Doğradığınız sebzeleri tepsiye, balıkların etrafına yayın. Kalan sosu sebzelerin üzerine gezdirin.
İki diş sarımsağı ezin ve balıkların her yerine gelecek şekilde tepsiye dağıtın.
Önceden ısıtılmış 250°C fırında, balıkların üzeri nar gibi kızarana kadar pişirin.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
