Humus
Malzemeler
2 su bardağı haşlanmış nohut
4 yemek kaşığı tahin
4 yemek kaşığı su
1 Limon
2 küçük diş sarımsak
1/4 su bardağı sıvı yağ
tuz, karabiber, kimyon
Hazırlanış
Bir gece öncesinden ıslattığımız nohutları düdüklü tencerede 25 dakika kaynatalım.
Nohutları kabuklarından ayırıp robota alalım, diğer malzemeleri de ekleyip pürüzsüz kıvam alıncaya kadar çekelim. afiyet olsun ????

Not:
robottan çekerken pürüz kalmamasına dikkat edilmeli. ????