Goji

Goji Berry, Çilekgiller familyasından bir meyvedir ve Türkiye’de kurt üzümü olarak da anılır. Çin’in yaklaşık 1700 yıldır kullanılan bu meyve, tadı hem yaban mersinine hem de kiraza benzemektedir. Parlak kırmızı renkli, tatlı ve sulu bir meyvedir ve taze ya da kurutulmuş halde tüketilebilir. Ülkemizde kurutulmuş haline daha rahat ulaşılabilirken, üretim sahalarının artmasıyla birlikte taze haline de erişim daha da kolaylaşacaktır.

Goji Berry, Çin’in geleneksel tıbbında da yüzyıllardır yüksek bir yere sahiptir. Meyve yemeklerde, tatlılarda ve çay olarak tüketilir. Son yıllarda goji berry’nin sağlığa olan faydaları keşfedildiğinde, dünya çapında yoğun bir ilgi görmeye başlamıştır. Goji berry, güçlü bir antioksidan olarak bilinir ve C vitamini içerir. Asya’da uzun yaşamanın katkısını sağladığı düşünülür.

Goji Berry Nasıl Kullanılır?

Goji berry meyvesi, son yıllarda doğal besinler arasında oldukça popüler hale gelmiştir. Modern tıp, insan yaşamını uzatmak ve kalitesini artırmak için bitki ve doğal besin kaynaklarından faydalanmaktadır. Goji berry de bu besin kaynakları arasında yer alır. Binlerce yıldır Çin’de kullanılan bu meyve, artık batılı toplumlar tarafından da büyük talep görmektedir.

Goji berry, 1700 yıldan uzun bir süredir Çin tıbbında kullanılan ve çilekgiller familyasından bir meyvedir. Renk olarak kırmızı ve tat olarak tatlı ve sulu olan meyve, hem yaban mersinine hem de kiraza benzemektedir. Taze ya da kurutulmuş halde tüketilebilir ve ülkemizde genellikle kurutulmuş hali bulunsa da üretim sahalarının artmasıyla birlikte taze haline de ulaşmak daha kolay hale gelecektir.

Goji berry’nin sağlık açısından faydaları son yıllarda dünya genelinde fark edilmiştir. Bu meyve, güçlü bir antioksidan olan C vitamini içermektedir ve Asya’da uzun yaşama katkı sağladığı düşünülmektedir. Modern tıp, bu faydalarından yararlanarak insan sağlığına pozitif katkılar yapmak istemektedir.

Goji Berry Faydaları Nelerdir?

• Goji Berry’nin sakinleştirici ve stres azaltıcı etkileri vardır ve depresyon ve anksiyete gibi sorunlarda faydalıdır.
• Mide sorunları olan gastrit ve ülser hastaları için faydalıdır.
• C Vitamin deposu olan Goji Berry, soğuk algınlığına çok iyi gelir ve bir portakalın dört katı kadar C Vitamin içerir.
• Uzak Doğu ve Asya’da kısırlık tedavisi için kullanılır.
• Şeker hastaları üzerinde faydaları görülmüştür, ancak ilaç kullanan diyabet hastaları ilk önce doktorlarına danışmalıdır.
• Kötü kolesterol seviyelerini azaltır.
• Enerji verir ve halsizliğe iyi gelir. İçeriğindeki A Vitamin gözler için faydalıdır.
• Kanser hastalarının tedavisi sırasında etkisi görülmüştür.
• Karaciğer ve böbrek hastaları için faydalıdır.
• Cildin yaşlanmasını geciktirir ve erken yaşlanmayı önler.
• Büyüme hormonunun miktarını artırarak büyüme ve gelişme üzerinde olumlu etkisi vardır.
• Antioksidanlarla bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı koruyucu etkisi vardır.
• Yağ yakımını hızlandırarak zayıflamada destek olarak kullanılabilir.
• İçeriğindeki kalsiyum kemik sağlığı için faydalıdır.
• Kararlı kullanımda uyku düzenini iyileştirdiği ve rahat bir uyku sağladığı iddia edilir.
• Aminoasitler nedeniyle tokluk hissi verir.