Malzemeler (10 adet)
Porsiyon
6
200 gr taze fasulye
1.5 su bardağı pilavlık bulgur
2.5 su bardağı sıcak su
1 tane kuru soğan
2 diş sarımsak
1 tane kapya biber
1 tane acı sivri biber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tane domates
Tuz, Karabiber, Zerdecal, Pulbiber, Zeytinyağı
Hazırlanışı
2
Fasulye renk değiştirince salça eklenir. 2 dk kavrulur. Küp doğranmış domates eklenir ve kapak kapatılır. Domates suyunu çekince bulgur konur.
3
Bir iki çevrilip sıcak suyu ve baharatlar ilave edilir. Kapak kapalı Olarak bulgur pişip suyunu çekene dek pişirilir. Ocak kapatılır. Üzerine kağıt havlu kapatılır ve 15 dakika dinlendirilir.
Etiketler:
#Pilav
Yorumlar ve Puanlar
Benzer Tarifler
Zerdeçallı Kuş Üzümlü Pilav
4 kişilik
Peynir Dolgulu Bayat Pirinç Köftesi
5 dk haz.
5 dk piş.
3 kişilik
Etli Maklube
25 dk haz.
30 dk piş.
8 kişilik