Malzemeler (2 adet)
Porsiyon
4
250 gr kıyma, 1 orta boy soğan, Maydanoz, Tuz, karabiber ve kimyon
Diğer Malzemeler: 15 adet arpacık soğan, 1 adet kapya biber, 1 adet sivri biber, 1 adet domates, 1 yemek kaşığı salça, 2 yemek kaşığı nar ekşisi, 1 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı şeker, 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 adet tırnak pide
