Kısaca: İsveç Köftesi için temel malzemeler kıyma, orta boy kuru soğan, tuzsuz lor, süt ve 10 malzeme daha. 4 kişilik.
Malzemeler
Porsiyon
4 Kişilik
Reklam
Nasıl Yapılır?
1
Soğanı rendeleyin, bayat ekmek içini sütle ıslatın ve lor peyniri ile karıştırın.
2
Kıyma, tuz, baharatlar ve ince doğranmış maydanozu ekleyip yoğurun.
3
Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
4
Tavada sıvıyağı ısıtıp köfteleri kızartın. Kenara alın.
5
Aynı tavaya unu ekleyip kavurun.
6
Sirkeyi ve et suyunu ekleyerek karıştırın, kıvam alınca köfteleri ekleyin.
7
Sosla birlikte birkaç dakika pişirip sıcak servis edin.
Reklam
Bu tarifi denediniz mi?
Tek tıkla puan verin — üyelik ya da yorum gerekmez.
Henüz puan verilmedi — ilk puanı siz verin.
Reklam
