1. Anasayfa
  2. Çorba

Bulgurlu Havuç Çorbası

Bulgurlu Havuç Çorbası
0

Bulgurlu Havuç Çorbası

Kişi Sayısı5
Hazırlık Süresi15 Dakika
Pişirme Süresi20 Dakika
Bulgurlu Havuç Çorbası, Bulgurlu Havuç Çorbası tarifi, Bulgurlu Havuç Çorbası malzemeleri ve yapılışıçorba

Malzemeler

  • 2 tane havuç

  • 2 tane sivri biber

  • 1 tane soğan

  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ

  • 2 yemek kaşığı un

  • 2 su bardağı süt

  • 3 su bardağı su

  • 3 yemek kaşığı pilavlık bulgur

  • Bir miktar dereotu

  • Tuz, Zerdeçal, Karabiber

Hazırlanış

1

İnce doğranmış soğan, biber ve rendelenmiş havuç sıvıyağda sotelenir. Un katılıp kavrulmaya devam edilir.

2

Çırpıcıyla karıştırılarak su ilave edilir . Kaynayınca bulgur ve süt ilave edilir. Bulgur yumuşayınca baharatlar katılır. (Koyu olduysa su veya süt ilavesi yapılabilir. ) Altı kapatılıp dereotu doğranır.

Tepkin Ne Oldu?

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir